Berbagi Info Terbaru

Coba Rujak Buah Mangga Muda Parut Sambal Gula Pedas dan Seger

Suasana  pada siang hari biasanya sering terlintas di pikiran pengen makan yang pedas dan seger, namun karena cuaca yang terlalu panas dan terik, sangat malas sekali untuk keluar rumah. Menu yang satu ini adalah menu yang sangat mudah dan selalu membuat orang tergiur untuk mencicipinya, yaitu rujak buah mangga muda parut sambal gula terasi bisa mencerahakan suasana.

Yuk,,,,,, mari kita coba buat resepnya, selamat mencoba.

RUJAK MANGGA  MUDA PARUT SAMBAL GULA TERASI

BAHAN

  • 1 Buah mangga setegah matang

Bumbu sambal

  1. 2 sdm kacang tanah (matang)
  2. cabai rawit secukupnya (menurut selera)
  3. 2 batang gula merah
  4. 2 sdm kecap manis
  5. garam (secukupnya)
  6. 1 ruas kecil terasi matang

Cara membuat sambal rujak

1. Ambil mangga kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut mangga sampai habis dan sisihkan di sebuah wadah.

2. Kemudian siapkan bahan sambal campur semua bahan ulek sampai halus dan campur ke wadah yang sudah ada parutan mangganya tersebut.

3. Aduk-aduk perlahan sampai rata, jangan lupa cicipin terlebih dahulu.

4.  Rujak parut mangga muda sambal gula dan terasi siap di nikmati, paling enak d nikmati saat cuaca panas hem,,,,,, yummmyyyy,,,,,!

Bagai mana rasa yang sepecial bukan, rasa yang unik dan membuat lidah ketagihan pengen coba dan coba lagi.

Mari yang masih penasaran dengan rasanya boleh di coba di rumah yach Bund…!

NB : pengen hasil yang segar sebelum d nikmati sebaiknya masukan dulu ke lemari pendingin selama 15 menitan, akan ada rasa nikmat dan juga segar di lidah.


Rekomendasi

Komentar

Email Anda tidak akan dipublikasikan